quảng cáo

Hướng dẫn cách trồng giá đỗ sạch trong 4 ngày tại nhà ai cũng làm được

Ngày:27/03/2018 lúc 15:19PM

Nhiều chị em hiện nay e ngại các loại giá đỗ bán ở ngoài chợ do sử dụng thuốc kích thích ảnh hưởng tới sức khỏe của con yêu. Cùng xem cách trồng giá đỗ sạch chỉ trong vòng 4 ngày thôi

Giá đỗ hay còn gọi là mầm đậu là một loại rau mầm phổ biến nhất đã được sử dụng từ lâu tuy nhiên không phải ai cũng biết cách tự làm tại nhà. Sau đây mình xin giới thiệu một số cách dễ làm nhất tại nhà tới các bạn.

Nguyên liệu:

– Dụng cụ ủ giá: Có thể dùng chậu, xoong nồi, hay bất cứ thứ gì nhưng phải có lỗ thoát nước ở bên dưới để tránh làm úng giá đỗ và có nắp đậy. (nếu bạn không có những dụng cụ này, hãy xem hướng dẫn cách trồng giá này để trồng giá đỗ sạch chỉ với khăn hoặc tro bếp)

– Đậu xanh: Chọn nguyên liệu đậu xanh ta, hạt nhỏ, chắc, bùi, không sử dụng thuốc kích thích.

huong-dan-cach-trong-gia-do-sach-trong-4-ngay-tai-nha-ai-cung-lam-duoc-phantrunque1

Bước 1: Đổ một lượng hạt đậu xanh vừa phải vào dụng cụ ủ có lỗ thoát nước.

huong-dan-cach-trong-gia-do-sach-trong-4-ngay-tai-nha-ai-cung-lam-duoc-phantrunque2

Sau đó đặt vào một chiếc bát bình thường.

huong-dan-cach-trong-gia-do-sach-trong-4-ngay-tai-nha-ai-cung-lam-duoc-phantrunque3

Bước 2: Đổ nước ấm 38 độ C đầy bát và ngâm từ 8 – 12 tiếng để hạt mau nảy mầm.

huong-dan-cach-trong-gia-do-sach-trong-4-ngay-tai-nha-ai-cung-lam-duoc-phantrunque4

Bước 3: Sau khi hạt đậu nở và hơi tách vỏ, nhấc ra khỏi bát nước và đổ toàn bộ nước vừa ngâm đậu xanh đi.

huong-dan-cach-trong-gia-do-sach-trong-4-ngay-tai-nha-ai-cung-lam-duoc-phantrunque5

Bước 4: Rửa sạch kỹ càng với nước lạnh.

huong-dan-cach-trong-gia-do-sach-trong-4-ngay-tai-nha-ai-cung-lam-duoc-phantrunque6

Rồi đặt trở lại chiếc bát ban đầu kín.

huong-dan-cach-trong-gia-do-sach-trong-4-ngay-tai-nha-ai-cung-lam-duoc-phantrunque7

Bước 5: Đổ nước sạch đầy bát và đậy kín. Bạn nên đặt một vật nặng lên nắp để cố định chiếc bát và hạt mầm sẽ phát triển mập mạp và ít rễ hơn.

huong-dan-cach-trong-gia-do-sach-trong-4-ngay-tai-nha-ai-cung-lam-duoc-phantrunque8

Cứ sau 8 – 12 tiếng, bạn lại lấy đậu xanh ra xả với nước lạnh khoảng 5 phút/lần.

huong-dan-cach-trong-gia-do-sach-trong-4-ngay-tai-nha-ai-cung-lam-duoc-phantrunque9

Bước 6: Sau khoảng 3 ngày giá mọc sẽ tự đẩy hộp lên. Đừng lo giá bị đè đau không mọc được. Kết quả ngược lại, giá sẽ mập, rễ sẽ ngắn hơn..

huong-dan-cach-trong-gia-do-sach-trong-4-ngay-tai-nha-ai-cung-lam-duoc-phantrunque10

Tuy nhiên, đừng nghỉ đè càng nặng giá càng mập vì nếu đè nặng quá phần thân giá không trồi lên nổi thì phần rễ sẽ đâm xuống dưới rổ, rễ sẽ dài.

huong-dan-cach-trong-gia-do-sach-trong-4-ngay-tai-nha-ai-cung-lam-duoc-phantrunque11

Nếu đè nhẹ quá giá cao nhanh và không mập. Sau một vài lần thực hành, các bạn sẽ rút ra kinh nghiệm riêng cho bản thân.

huong-dan-cach-trong-gia-do-sach-trong-4-ngay-tai-nha-ai-cung-lam-duoc-phantrunque12

Mỗi lứa giá đỗ cần trung bình 4 ngày để sinh trưởng hoàn thiện.

huong-dan-cach-trong-gia-do-sach-trong-4-ngay-tai-nha-ai-cung-lam-duoc-phantrunque13

Thành phẩm:

Nếu được nén và cố định đúng cách thì phần rễ cây trồng không có cơ hội mọc dài. Trung bình 1- 1,5 kg đậu xanh, sẽ cho 10 – 13 kg giá. Mỗi lần chỉ nên ủ 100 gram đậu xanh, vừa đủ cho cả nhà ăn. Nên chế biến giá ngay sau khi ủ hoặc cất trong tủ lạnh dùng dần từ 2 – 3 ngày là tốt nhất.

huong-dan-cach-trong-gia-do-sach-trong-4-ngay-tai-nha-ai-cung-lam-duoc-phantrunque14

huong-dan-cach-trong-gia-do-sach-trong-4-ngay-tai-nha-ai-cung-lam-duoc-phantrunque15

huong-dan-cach-trong-gia-do-sach-trong-4-ngay-tai-nha-ai-cung-lam-duoc-phantrunque16

Chúc các bạn thành công!

Tham khảo cách trồng giá đỗ khác: 2 cách tự làm giá đỗ tại nhà từ những vật dụng dễ tìm

Theo lamsao.com

BÌNH LUẬN
Tin cùng chuyên mục
Bài viết mới nhất
DMCA.com Protection Status