Cách làm GE Tỏi, Ớt, Gừng và cách sử dụng đúng cách cho cây trồng

GE Tỏi, Ớt, Gừng được xem là chế phẩm sinh học tự nhiên giúp xua đuổi sâu bệnh và tăng sức đề kháng cho cây. Cách làm GE Tỏi, Ớt, Gừng nhờ nguyên liệu dễ kiếm và cách làm đơn giản, đây là lựa chọn an toàn, tiết kiệm cho cả nhà vườn và người trồng rau tại gia. Nông Nghiệp Phố sẽ hướng dẫn Bà con chi tiết cách làm GE Tỏi, Ớt, Gừng và sử dụng sao cho đạt hiệu quả tối ưu.

GE Tỏi, Ớt, Gừng là gì?

GE (Garbage Enzyme) là một loại chế phẩm sinh học được phát triển bởi tiến sĩ Rosukon Poompanvong người Thái Lan. GE là sản phẩm lên men từ các nguyên liệu tự nhiên như trái cây, rau củ, đường và nước, thường được sử dụng như phân bón hữu cơ, chất cải tạo đất hoặc thuốc trừ sâu sinh học.

Trong đó, GE tỏi ớt gừng là công thức phổ biến dùng để phòng trừ sâu bệnh hại trên cây trồng. Nhờ hoạt chất tự nhiên có tính kháng khuẩn, kháng nấm và xua đuổi côn trùng mạnh, GE tỏi ớt gừng được xem là giải pháp thay thế an toàn cho các loại thuốc bảo vệ thực vật hóa học. GE tỏi ớt gừng phù hợp với mô hình trồng rau sạch tại nhà, nông nghiệp hữu cơ và canh tác bền vững.

GE là sản phẩm lên men từ các nguyên liệu tự nhiên

Cách làm GE Tỏi, Ớt, Gừng tại nhà

Nguyên liệu làm GE tỏi, ớt, gừng

Làm GE tỏi, ớt, gừng rất đơn giản, với những nguyên liệu rất dễ tìm, và ai cũng có thể tự làm ngay tại nhà. Bà con chuẩn bị một số nguyên liệu và dụng cụ sau đây:

100g tỏi, 100g ớt, 100g gừng đã được rửa sạch và thái lát mỏng.
100 ml mật rỉ đường.
1 lít nước sạch.
50g chế phẩm vi sinh Emzeo.
Dụng cụ chứa bằng nhựa có nắp đậy kín.

Chọn một vị trí ủ thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nên chọn vị trí có nhiệt độ và độ ẩm ổn định trong suốt thời gian ủ.

Chế phẩm vi sinh Emzeo sẽ cung cấp một lượng lớn hệ vi sinh vật có lợi và rút ngắn thời gian ủ, vì vậy khi Bà con tăng giảm lượng đường và nước cho phù hợp theo công thức chung của GE, Bà con có thể không cần quá quan tâm đến lượng chế phẩm vi sinh Emzeo cho vào.

Chuẩn bị nguyên liệu làm GE Tỏi, Ớt, Gừng

Tiến hành làm GE Tỏi, Ớt, Gừng tại nhà

Bước 1: Pha nước và mật rỉ đường

Cho lượng nước và mật rỉ đường đã chuẩn bị vào dụng cụ chứa (chai nhựa hoặc hũ thủy tinh có nắp kín). Dùng muỗng hoặc đũa khuấy đều hỗn hợp này đến khi mật rỉ đường tan hoàn toàn trong nước. Đây là môi trường đường – nước lý tưởng để vi sinh vật phát triển trong quá trình lên men.

Bước 2: Thêm tỏi, ớt, gừng đã thái lát mỏng

Sau khi khuấy tan mật rỉ đường, tiếp tục cho toàn bộ phần tỏi, ớt, gừng đã thái lát vào trong hỗn hợp. Việc cắt lát mỏng sẽ giúp tinh dầu và hoạt chất trong các nguyên liệu tiết ra nhanh hơn, tăng hiệu quả ủ và rút ngắn thời gian lên men.

Bước 3: Bổ sung chế phẩm vi sinh Emzeo

Cho lượng chế phẩm vi sinh Emzeo vào hỗn hợp trên. Dùng đũa hoặc muỗng sạch khuấy đều lại một lần nữa. Emzeo sẽ giúp đẩy nhanh quá trình lên men, đồng thời tăng mật độ vi sinh vật có lợi trong dung dịch thành phẩm.

Bước 4: (Tùy chọn) Thêm cỏ mực hoặc hành tím để tăng hiệu quả

Nếu có sẵn, Bà con có thể cho thêm 1 nhánh cỏ mực cắt nhỏ hoặc 3–5 củ hành tím đã thái lát mỏng vào chung hỗn hợp. Cả hai loại thảo dược này đều có tính kháng sinh tự nhiên, giúp tăng khả năng diệt nấm và phòng bệnh cho cây khi sử dụng GE thành phẩm.

Bước 5: Đậy nắp kín và ghi nhãn

Sau khi hoàn tất, đậy kín nắp dụng cụ chứa để bắt đầu quá trình ủ. Dán nhãn và ghi rõ ngày làm lên chai/hũ để tiện theo dõi thời gian ủ và chất lượng thành phẩm sau này.

Bước 6: Thoát khí trong quá trình ủ

Trong 7 ngày đầu tiên, mỗi ngày Bà con cần mở nắp một lần để thoát khí sinh ra trong quá trình lên men. Đây là bước quan trọng để tránh chai bị phồng hoặc nổ do áp suất.

Từ tuần thứ 2 trở đi, Bà con chỉ cần mở nắp 1 lần mỗi 5–7 ngày là đủ.

Bước 7: Theo dõi thời gian ủ và hoàn tất

Nhờ có sử dụng chế phẩm vi sinh Emzeo nên thời gian ủ được rút ngắn đáng kể, chỉ còn khoảng 15–20 ngày. Sau khoảng thời gian này, Bà con mở nắp, lọc bỏ hết phần bã nguyên liệu, chỉ giữ lại phần nước trong – đó chính là GE Tỏi, Ớt, Gừng thành phẩm.

GE sau khi lọc có thể sử dụng ngay để xịt phòng trừ sâu bệnh cho cây hoặc pha loãng theo tỷ lệ phù hợp để tưới gốc, cải thiện đất và tăng sức đề kháng cho cây trồng.

Công dụng của GE Tỏi, Ớt, Gừng

Xua đuổi và tiêu diệt sâu bệnh nhờ các hoạt chất mạnh như allicin (tỏi), capsaicin (ớt) và gingerol (gừng).
Hạn chế tình trạng kháng thuốc ở sâu hại khi sử dụng liên tục, khắc phục nhược điểm thường gặp của thuốc hóa học.
Cung cấp một lượng amino axit, vitamin và khoáng chất thiết yếu giúp cây – đặc biệt là hoa lan và cây cảnh – phát triển tốt hơn.
An toàn cho người sử dụng, vật nuôi và môi trường nhờ thành phần hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên.
Hỗ trợ cải thiện chất lượng đất trồng và giá thể thông qua việc bổ sung vi sinh vật có lợi, tăng độ tơi xốp và khả năng giữ ẩm cho đất.
Có thể ức chế một số loại cỏ dại nếu sử dụng đều đặn, giúp giảm công chăm sóc vườn.

Cách sử dụng GE Tỏi, Ớt, Gừng

Cho hoa lan

Để phun xịt GE tỏi, ớt, gừng cho hoa lan, Bà con pha 3ml GE thành phẩm, 1ml nước rửa chén với 1 lít nước sạch. Phun, xịt đều lên thân, lá lan, nước rửa chén giúp tăng độ bám dính của GE.

Phun vào sáng sớm hoặc chiều mát, định kỳ 7 – 10 ngày Bà con phun một lần. Đối với những cây đang bị bệnh, có thể phun liên tục 3 lần, cách 1 ngày phun 1 lần.

Cho vườn nhà

Ngoài sử dụng cho lan, GE Tỏi, Ớt, Gừng còn phát huy hiệu quả rất tốt trên nhiều loại cây trồng khác như rau ăn lá, rau củ, cây hoa kiểng và cây ăn trái. Khi sử dụng, Bà con nên pha loãng với tỷ lệ khoảng 5–7ml GE cho mỗi lít nước sạch, sau đó phun đều lên toàn bộ cây. Với những loại cây lớn hoặc cây có sức đề kháng yếu, có thể điều chỉnh tỷ lệ đậm hơn để tăng hiệu lực.

Trường hợp cây đang bị sâu bệnh, nên phun liên tục 3 lần, mỗi lần cách nhau 1 ngày để kịp thời kiểm soát tình trạng. Ngược lại, với cây phát triển ổn định, Bà con chỉ cần phun định kỳ mỗi 5–7 ngày/lần để tăng sức đề kháng và bổ sung dưỡng chất tự nhiên từ GE.

Cây trồng phù hợp sử dụng GE Tỏi, Ớt, Gừng

Lưu ý về cách làm GE Tỏi, Ớt, Gừng

Làm GE Bà con nên dùng bình nhựa, tuyệt đối không dùng bình thủy tinh, vì khi lên men bình thủy tinh có thể bị vỡ. Bình nhựa ủ GE phải được đậy kín để tránh không khí tràn vào làm hư GE.

GE tỏi, ớt, gừng không có thời hạn sử dụng, để bao lâu cũng sử dụng được, bảo quản GE thành phẩm ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, kiểm tra thường xuyên và xả khí trong bình ra nếu bình cứng vì đầy khí.

⫸ Xem thêm: Cách làm GE Gừng kích rễ cho lan.

⫸ Xem thêm: Cách làm GE Nha đam sử dụng cho lan.

⫸ Xem thêm: Cách làm GE quế phòng ngừa nấm bệnh cho lan.

Những thắc mắc thường gặp về cách làm GE Tỏi, Ớt, Gừng

GE Tỏi, Ớt, Gừng sau khi ủ có mùi lạ, có dùng được không?

Nếu GE có mùi chua nhẹ đặc trưng, không nổi váng trắng, không mốc đen thì vẫn có thể sử dụng. Tuy nhiên, nếu có mùi thối, hôi nồng hoặc chuyển màu bất thường, nên bỏ và làm lại mẻ mới để đảm bảo an toàn cho cây.

Dùng đường trắng thay cho mật rỉ đường có được không?

Có thể thay thế trong trường hợp bất khả kháng, tuy nhiên hiệu quả sẽ không Bà cong mật rỉ đường vì thiếu khoáng chất và vi lượng cần thiết cho quá trình lên men. Nếu được, nên dùng đúng mật rỉ đường để GE đạt chất lượng tốt nhất.

GE có thể dùng trực tiếp hay cần pha loãng?

GE Tỏi, Ớt, Gừng cần pha loãng trước khi sử dụng để tránh làm nóng cây hoặc cháy lá. Tỷ lệ phổ biến là 5–7ml GE pha với 1 lít nước sạch. Với cây yếu hoặc cây con, nên pha loãng hơn để đảm bảo an toàn.

Ủ xong chưa dùng ngay, có thể bảo quản GE như thế nào?

GE sau khi lọc nên được bảo quản trong chai tối màu, đậy kín, đặt nơi mát mẻ, tránh ánh sáng trực tiếp. Có thể dùng dần trong vòng 3–6 tháng nếu bảo quản đúng cách.

Có thể kết hợp GE Tỏi, Ớt, Gừng với các loại GE khác không?

Hoàn toàn có thể, đặc biệt là khi muốn tăng hiệu quả dưỡng cây hoặc cải tạo đất. Tuy nhiên, nên thử trước trên một vài cây để quan sát phản ứng, tránh pha trộn quá nhiều khiến cây bị sốc hoặc phản ứng bất lợi.

GE Tỏi, Ớt, Gừng là một trong những giải pháp phòng trừ sâu bệnh tự nhiên dễ thực hiện, ít tốn kém và thân thiện với môi trường. Khi áp dụng cách làm GE Tỏi, Ớt, Gừng đúng cách và sử dụng đều đặn, sẽ giúp cây trồng phát triển khỏe mạnh, tăng sức đề kháng và hạn chế tối đa việc phải dùng thuốc hóa học độc hại.

Nếu bà con đang tìm kiếm nguyên liệu để tự thực hành cách làm GE Tỏi, Ớt, Gừng tại nhà, hoặc cần sản phẩm thuốc trừ sâu, hãy ghé Nông Nghiệp Phố để được tư vấn chi tiết và chọn mua dễ dàng.

Nông Nghiệp Phố - chuỗi cửa hàng chuyên cung cấp đất sạch và giá thể, phân bón, thuốc trừ sâu chính hãng, tiện lợi và uy tín trên toàn quốc.

THÔNG TIN LIÊN HỆ