Tháng 3 trồng rau gì? Các loại rau trồng ở miền Bắc, Trung, Nam
Tháng 3 là thời điểm lý tưởng để trồng rau vì thời tiết ấm dần, độ ẩm thích hợp. Nhưng tháng 3 trồng rau gì để dễ chăm sóc, nhanh thu hoạch? Cùng Nông Nghiệp Phố khám phá các loại rau phù hợp theo từng vùng miền nhé!
Tháng 3 trồng rau gì ở miền Bắc?
Miền Bắc bước vào giai đoạn chuyển giao giữa xuân và hè, nhiệt độ tăng nhẹ, độ ẩm cao, rất thuận lợi cho sự phát triển của nhiều loại rau. Để đảm bảo rau phát triển tốt, bà con nên chọn các loại rau chịu được khí hậu ẩm và bắt đầu thích nghi với nhiệt độ tăng dần.
Rau ăn lá
Rau muống: Là loại rau ưa nhiệt, phát triển nhanh trong điều kiện ấm áp. Chỉ sau 20 - 25 ngày đã có thể thu hoạch, chế biến thành nhiều món ngon như rau muống xào tỏi, nấu canh chua.
Trồng rau muống vào tháng 3 ở miền Bắc
Cải xanh, cải ngọt, cải thảo: Phát triển tốt trong nền nhiệt độ mát đầu tháng 3, nhanh thu hoạch, giàu dinh dưỡng, có thể ăn sống, xào hoặc nấu lẩu.
Trồng cải xanh, cải ngọt, cải thảo vào tháng 3 ở miền Bắc
Rau dền, mồng tơi: Đây là những loại rau chịu nhiệt tốt, càng ấm lên càng phát triển mạnh, giúp làm mát cơ thể, thích hợp để nấu canh hoặc luộc.
Trồng rau dền, mồng tơi vào tháng 3 ở miền Bắc
Xà lách, rau diếp: Phù hợp với khí hậu mát đầu xuân, dễ trồng, nhanh thu hoạch, thích hợp để ăn sống hoặc làm salad.
Trồng xà lách, rau diếp vào tháng 3 ở miền Bắc
Rau ăn quả
Cà chua: Cần nhiều ánh sáng và nhiệt độ ấm để ra hoa, đậu quả. Có thể dùng làm nước ép, sốt cà hoặc ăn sống trong salad.
Trồng cà chua, bí ngô vào tháng 3 ở miền Bắc
Bí ngô, bí đao: Chịu hạn tốt, dễ trồng, ít sâu bệnh, thích hợp với khí hậu miền Bắc tháng 3. Bí ngô nấu canh thịt bằm, bí đao giúp thanh nhiệt.
Trồng bí đao, đậu cove, đậu bắp vào tháng 3 ở miền Bắc
Đậu cove, đậu bắp: Cây phát triển nhanh, phù hợp với nền nhiệt độ ấm. Đậu bắp luộc chấm mắm, đậu cove xào tỏi là những món ăn dân dã, bổ dưỡng.
Rau gia vị
Hành lá, tỏi: Cần đất tơi xốp, dễ sinh trưởng vào đầu xuân, giúp tăng hương vị món ăn.
Mùi tàu, húng quế, tía tô: Phát triển tốt trong khí hậu ấm, thường dùng để làm gia vị cho phở, bún, lẩu.
Trồng hành lá, tỏi, mùi tàu, húng quế, tía tô vào tháng 3 ở miền Bắc
Rau thuỷ canh
Xà lách, rau cải: Dễ trồng thủy canh, ít sâu bệnh, ăn sống hoặc làm gỏi đều ngon.
Húng quế, bạc hà: Sinh trưởng mạnh trong môi trường nước, dùng làm gia vị hoặc pha trà giải nhiệt.
Trồng bạc hà vào tháng 3 ở miền Bắc
Tháng 3 trồng rau gì ở miền Trung?
Thời tiết miền Trung tháng 3 khá thuận lợi, có nắng nhẹ nhưng vẫn đủ độ ẩm cho rau phát triển.
Rau ăn lá
Cải bẹ xanh, cải ngọt: Dễ trồng, chịu được nhiệt độ ổn định, thường dùng để nấu canh hoặc xào tỏi.
Rau muống, rau dền: Chịu hạn tốt, phát triển nhanh, rau muống có thể nấu canh chua, rau dền giúp mát gan.
Xà lách, rau mồng tơi: Dễ trồng, ít sâu bệnh, có thể ăn sống hoặc nấu canh
Trồng rau gì vào tháng 3 ở miền Trung? - Mồng tơi, rau dền, cải bẹ xanh
Rau ăn quả
Dưa leo, bầu, bí: Cần nhiều nắng, sinh trưởng mạnh, dưa leo ăn sống giòn mát, bầu nấu canh thanh mát.
Cà tím, cà chua: Phù hợp với nhiệt độ từ 20-30 độ C, cà tím kho tộ, nướng mỡ hành rất hấp dẫn.
Đậu que, đậu bắp: Chịu nhiệt tốt, dễ trồng, thường dùng để luộc, xào hoặc nấu lẩu.
Trồng rau gì vào tháng 3 ở miền Trung? - Dưa leo, bầu, cà tím
Rau gia vị
Hành, tỏi: Dễ trồng, không cần quá nhiều nước, giúp tăng cường đề kháng.
Húng quế, thì là: Phát triển tốt khi nhiệt độ ổn định, làm dậy mùi món cá, bún, lẩu.
Trồng rau gì vào tháng 3 ở miền Trung? - Bạc hà
Rau thuỷ canh
Cải xanh, rau muống: Phát triển mạnh trong môi trường nước, dễ trồng.
Xà lách, rau mầm: Nhanh thu hoạch, giàu dinh dưỡng, thích hợp ăn sống.
Trồng rau gì vào tháng 3 ở miền Trung? - Rau mầm, xà lách
Tháng 3 trồng rau gì ở miền Nam?
Miền Nam vào mùa khô, nắng nhiều, nên chọn các loại rau chịu hạn tốt, ít cần tưới nước.
Rau ăn lá
Rau muống: Sinh trưởng nhanh, chịu được nắng nóng, dễ chế biến thành nhiều món ăn dân dã.
Rau dền, mồng tơi: Cần ít nước, thích hợp cho vùng có nhiệt độ cao, giúp thanh nhiệt cơ thể.
Cải xanh, xà lách: Dễ chăm sóc, phát triển nhanh, ăn sống hay nấu chín đều ngon.
Trồng rau ăn lá như rau dền, mồng tơi vào tháng 3 ở miền Nam
Rau ăn quả
Đậu bắp, dưa leo: Chịu nhiệt tốt, phát triển nhanh, dễ trồng.
Mướp hương, khổ qua: Cần nhiều nắng, mướp nấu canh, khổ qua giúp mát gan.
Cà tím, bí đao: Phù hợp với khí hậu nóng, dễ chế biến thành nhiều món ngon.
Trồng rau ăn quả như mướp, khổ qua vào tháng 3 ở miền Nam
Rau gia vị
Rau húng, ngò gai: Ít cần nước, dễ trồng, giúp tăng hương vị món ăn.
Hành lá, tỏi: Sinh trưởng tốt trong điều kiện khô ráo, dùng nêm nếm trong các món ăn.
Trồng rau gia vị như ngò gai, hành lá vào tháng 3 ở miền Nam
Rau thuỷ canh
Rau muống, rau cải: Ít sâu bệnh, phát triển tốt trong hệ thống thủy canh.
Húng quế, rau mầm: Dễ trồng, dùng làm gia vị hoặc ăn kèm các món bún, lẩu.
Một số câu hỏi thường gặp
Trồng rau tháng 3 cần chú ý gì?
Chọn giống rau phù hợp với thời tiết từng vùng, đảm bảo đất tơi xốp, thoát nước tốt và bón phân hợp lý. Ngoài ra, kiểm soát sâu bệnh và tưới nước vừa đủ giúp rau phát triển khỏe mạnh.
Tháng 3 có thể trồng rau cải không?
Có, tháng 3 vẫn có thể trồng các loại rau cải như cải xanh, cải ngọt, cải bẹ, đặc biệt ở miền Bắc và miền Trung. Tuy nhiên, cần tưới nước đều và che chắn khi thời tiết nắng nóng.
Có cần che nắng cho rau trồng vào tháng 3 không?
Tùy theo vùng miền, nếu trời quá nắng gắt, nên che lưới hoặc tưới nước thường xuyên để giữ độ ẩm. Với rau ưa nắng như rau muống, mồng tơi thì không cần che nắng nhiều.
Tháng 3 là thời điểm thích hợp để trồng nhiều loại rau phù hợp với từng vùng miền. Để có một vườn rau sạch, tươi ngon ngay tại nhà, bà con đừng quên ghé Nông Nghiệp Phố để mua đất sạch, hạt giống và vật tư trồng rau chất lượng nhé!
Xem ngay các sản phẩm hỗ trợ trồng rau tại nhà trên Nông Nghiệp Phố!
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Website: https://nongnghieppho.vn/
Hotline: 086 5399 086
Zalo: https://zalo.me/
Bạn muốn nhận khuyến mãi đặc biệt? Đăng ký ngay.
