Kỹ Thuật Trồng Rau Muống Tại Nhà
0
Th 2 02/04/2018
Nội dung bài viết
Rau muống là thực vật gắn bó lâu đời với người Việt Nam, đặc biệt với người dân phía Bắc. Hiện nay, người dân có thể tự trồng rau cho mình bằng nhiều phương pháp do kỹ thuật trồng cây của rau muống không quá phức tạp.
Rau muống (tên khoa học: Ipomoea aquatica) là loài thực vật nhiệt đới có kỹ thuật trồng cây đơn giản, thuộc họ Bìm bìm (Convolvulaceae), là một loại rau ăn lá. Công dụng của rau muống là chữa bệnh đái tháo đường, đắp vết loét do bệnh zona.
Các dụng cụ trồng rau muống trong thùng xốp gồm: khay xốp, xơ dừa ủ đã xử lý vi sinh, đất dinh dưỡng, hạt giống rau muống.
Hướng dẫn cách trồng cây rau muống
1. Chuẩn bị dụng cụ trồng rau muống
●Khay xốp, khay nhựa trồng rau.
●Xơ dừa đã qua xử lý
●Đất dinh dưỡng, đất sạch
●Hạt giống rau muống
●Phân hữu cơ ( phân trùn quế, phân bò xử lý…)
2. Cách gieo trồng rau muống
Hạt giống rau muống tương đối dễ nảy mầm nên có thể gieo trực tiếp vào thùng mà
không cần ủ nước ấm trước. Nhưng tỷ lệ nảy mầm khoảng 50-60% và thời gian nẩy mầm
khá lâu.
– Ủ hạt giống: để đảm bảo hạt giống có tỷ lệ nảy mầm tốt nhất
Bước 1: Cần phải ngâm hạt giống rau muống trong nước ấm theo tỷ lệ 2 phần nước sôi +
3 phần nước lạnh
Bước 2: Ngâm hạt trong nước pha trên từ 3h – 6h rồi vớt ra ủ lại bằng khăn giấy có thấm
nước từ 6h – 10h
Bước 3: Để hạt giống ráo khô sau khi ủ
– Chuẩn bị đất trồng rau muống: Hỗn hợp đất dinh dưỡng
Bước 1: Trộn hỗn hợp xơ dừa đã xử lý vi sinh, đất dinh dưỡng và phân trùn quế theo tỉ lệ
2 xơ dừa : 5 đất : 3 phân trùn quế, cho hỗn hợp đất vừa đầy mặt khay,.
Bước 2: Dùng bình phun, phun nước cho đất trồng đủ ẩm thường xuyên.
– Gieo hạt: Rải hạt thành hàng 10cm x 15cm. Tưới nước cho thùng xốp bằng bình phun
với tia nước nhỏ, dùng lưới đen hay tấm giấy che lại giữ ẩm, để khay hạt trong mát, tưới
đủ nước 2 lần/ ngày. Khi hạt ra được 2- 3 cặp lá rồi mới đem cây ra ngoài có ánh nắng.
Mùa mưa tưới nước vừa đủ, mùa khô tưới ngày hai lần vào buổi sáng sớm và chiều mát.
– Bón phân bổ sung cho việc trồng rau muống: Bón thêm phân vô cơ có hàm lượng
đạm cao giúp cây rau muống mau lớn cho nhiều lá. Bón phân giàu lân để giúp rễ phát
+ Bón phân lần 1: Sau khi cây rau muống ra được từ 2 – 3 cặp lá, pha 8 – 10 gr phân Ure
và 10 gr phân Super lân (2 muỗng cà phê đầy) với 4 lít nước rồi tưới đều trên rau muống
lúc chiều mát. Sáng nhớ tưới xả lại.
+ Sau khi bón phân lần 1, tiếp tục phun luân phiên thêm phân bón lá vitamin như B1,
rong biển, atonik, dịch trùn quế,… để giúp cây rau muống có sức đề kháng với sâu bệnh.
+ Bón phân lần 2: Cách lần 1 từ 10 – 15 ngày, pha liểu lượng 8 – 10 gr phân NPK hoặc
phân DAP với 4 lít nước . Tưới đều trên thân lá gốc cây rau muống lúc chiều mát , sáng
hôm sau nhớ tưới xả lại.
+ Bón phân sau khi thu hoạch lần đầu: Sau khi thu hoạch rau muống cần cắt ngang gốc,
chừa lại gốc khoảng 2- 3 cm, để sau 2- 3 ngày gốc rau muống bắt đầu nhú mầm non cho
đất hỗn hợp rải trên mặt khay lớp 1 – 2 cm. Sau 7 -10 ngày cho phun phân bón lá ra rễ
mầm chồi giúp cây rau muống mau cho ra lá mới. Tiếp tục bón phân như lần 1 và 2.
Khi rau muống có từ 3 – 4 cặp lá thì thường có hiện tượng nhạt màu, vàng lá do
thiếu đạm và hệ rễ nhạy cảm với đất trồng. Vì thế việc bón phân lần 1 sẽ khắc phục được hiện tượng này.
Lưu ý:
1, Dùng bình phun hay vòi có tia nước nhẹ, đều tránh có áp lực mạnh làm dập lá rau. Khi
trời mưa to nên có mái che hạn chế nước mưa làm hư thối lá rau.
2, Ngưng tưới phân trước khi thu hoạch từ 7 – 10 ngày.
– Thu hoạch:
Thời gian thu hoạch lần 1: Khoảng 40 – 50 ngày gieo có thể thu cắt rau muống đợt đầu
tiên. Hay khi rau muống đạt độ cao khoảng 35 – 40 cm là thu hoạch được.
Thời gian thu hoạch lần2: Sau khi thu hoạch lần 1 cho bón phân bổ sung khoảng 20 – 25
ngày sau là thu hoạch lần 2.
Nếu chăm sóc cây rau muống tốt và đầy đủ dinh dưỡng thì có thể thu hoạch 5 – 6 đợt.
Đất trồng rau muống sau khi thu hoạch nên được bón vôi bột nông nghiệp hoặc men vi sinh như EM, trichoderma để xử lý. Ngoài ra, đất cần được xới và để khoảng 2 – 3 ngày, sau đó thêm ít đất dinh dưỡng là có thể sử dụng lại.
Chúc các bạn thành công!
Tìm mua hạt giống, phân bón, đất sạch, dụng cụ trồng cây… tại đây -> Shop Nông Nghiệp Phố.