Hướng dẫn chọn giá thể trồng rau Aquaponics tốt, giá hợp lý

Bạn có biết giá thể trồng rau Aquaponics không chỉ hỗ trợ sự phát triển của cây mà còn giữ vai trò quan trọng trong việc duy trì môi trường nước? Lựa chọn giá thể không đúng có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến cả cây và cá trong hệ thống. Cùng Nông Nghiệp Phố khám phá những thông tin bổ ích về cách chọn giá thể tốt, giá cả hợp lý nhé.

Vai trò của giá thể trồng rau Aquaponics

Trong hệ thống Aquaponics, giá thể trồng rau đóng vai trò quan trọng để hỗ trợ cây phát triển, giúp lọc nước và tạo môi trường sống cho vi sinh vật có lợi. Dưới đây là các vai trò chính của giá thể trồng rau Aquaponics:

Hỗ trợ cho rễ cây phát triển: Giúp cây bám rễ và duy trì ổn định khi phát triển.
Lọc nước và loại bỏ chất thải: Có khả năng lọc các cặn bẩn trong nước, giúp duy trì môi trường nước sạch hơn và bảo vệ sức khỏe của cá.
Cung cấp môi trường cho vi sinh vật: Là nơi trú ẩn và phát triển của các vi sinh vật có lợi, đặc biệt là vi khuẩn nitrat hóa. Những vi khuẩn này giúp chuyển hóa amoniac từ chất thải cá thành nitrat, loại dinh dưỡng dễ hấp thụ cho cây.
Giữ ẩm và cung cấp oxy cho rễ: Giúp duy trì độ ẩm cần thiết cho rễ cây và đảm bảo sự luân chuyển oxy quanh rễ, giúp cây phát triển khỏe mạnh.
Điều hòa nhiệt độ: Giá thể còn có tác dụng điều hòa nhiệt độ, giữ cho môi trường rễ cây không quá nóng hoặc lạnh, tạo điều kiện tối ưu cho cây trồng.

Rễ gừng bám chắc vào giá thể trồng rau Aquaponics

Tiêu chí chọn giá thể trồng rau Aquaponics

Không phân hủy: Giá thể cần phải bền vững, không tan rã để tránh tình trạng biến động về pH và chất dinh dưỡng trong nước. Nếu giá thể phân hủy, nước sẽ bị đục gây khó khăn cho việc theo dõi sức khỏe của cá trong hệ thống.
Độ pH ổn định: Nên chọn giá thể có độ pH trung tính. Tránh xa đá cẩm thạch và đá vôi, vì chúng có thể làm tăng pH gây ảnh hưởng xấu đến môi trường nước cho cá và cây.
Kích thước giá thể phù hợp với hệ thống: Nếu giá thể quá nhỏ dễ bị tắc nghẽn sẽ gây cản trở lưu thông không khí và nước đến rễ cây. Nếu quá lớn, rễ cây sẽ không phát triển đúng cách. Kích thước lý tưởng là từ 12-18mm.
Độ xốp tốt: Giá thể có độ xốp tốt và nặng hơn sẽ giúp giữ nước và không khí tốt hơn, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển và nâng cao năng suất trong hệ thống Aquaponics.

Các loại giá thể phổ biến trong trồng rau Aquaponics

Viên đất nung: Hay còn gọi là sỏi nhẹ, là một trong những lựa chọn phổ biến nhất cho giá thể trồng rau Aquaponics. Giá thể nhẹ, giữ ẩm tốt và có bề mặt rộng tạo điều kiện cho vi sinh vật phát triển. Đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của vi sinh vật và đảm bảo an toàn cho cây trồng, cá và sức khỏe nhờ vào quy trình xử lý loại bỏ độc tố.

Viên đất nung được trồng trong chậu Aquaponics

Xỉ than: Nhiều nông dân chọn xỉ than làm giá thể trồng rau Aquaponics nhằm tiết kiệm chi phí. Mặc dù xỉ than có ưu điểm nhẹ và khả năng giữ ẩm, nhưng cũng có nhiều nhược điểm: không bền, dễ vỡ, có thể làm tắc ống nước và chứa tạp chất độc hại như carbon và kim loại nặng. Vì vậy việc xử lý trước khi sử dụng là rất cần thiết.

Các mảnh xỉ than nhỏ có thể gây tắc nghẽn ống dẫn nước

Đá bọt: là loại đá tự nhiên hình thành từ dung nham núi lửa. Nó nhẹ, xốp, giữ ẩm tốt và có bề mặt lớn, rất thuận lợi cho vi sinh vật phát triển.

Kích thước đá bọt ở size 1-2cm

Đá xây dựng, đá dăm: Có thể được sử dụng làm giá thể với chi phí thấp. Nhưng nhược điểm lớn của chúng là trọng lượng nặng, khả năng giữ ẩm kém và bề mặt ít, không thuận lợi cho vi sinh vật. Sức nặng của đá cũng có thể gây hư hỏng cho khay trồng.
Đá phiến nở: Với pH trung tính và bề mặt trơn nhẵn, giúp dễ dàng tách rễ cây mà không gây tổn thương. Giá thể này mang lại độ bền cao và an toàn.
Đá nghiền: Được tạo ra từ đá sông nghiền nát, có giá thành rẻ nhưng lại nặng và có thể ảnh hưởng đến pH của đất. Các cạnh sắc nhọn của đá cũng có khả năng gây tổn thương cho rễ cây, làm cho việc xử lý trong quá trình trồng trở nên khó khăn.
Đá nhân tạo tổng hợp: Được sản xuất từ dầu mỏ, là một trong những giá thể trồng rau Aquaponics đắt tiền nhất. Giá thể rất nhẹ, dễ dàng nổi và có khả năng điều chỉnh pH trung tính, giúp người dân thuận tiện hơn trong việc chăm sóc và vận hành hệ thống.

Mụn xơ dừa: Ít phổ biến do dễ mục nát và nhanh hỏng. Tuy nhiên, xơ dừa giữ ẩm tốt, nhẹ và có giá thành hợp lý nhưng lại có thể làm tắc nghẽn ống nước nên thường chỉ phù hợp cho việc trồng lan hoặc cây cảnh.

Mụn xơ dừa giữ ẩm tốt nhưng dễ mục nát và có thể tắc ống nước