CÁCH BÓN PHÂN CHO RAU SẠCH TẠI NHÀ

Việc trồng rau sạch tại nhà hiện nay đã trở thành xu hướng ở các nhà phố. Việc này nhằm mục đích tự cung cấp nguồn dinh dưỡng sạch cho gia đình mình để hạn chế những nguồn thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc ảnh hưởng đến sức khỏe. Tuy nhiên, các bạn đã thật sự sử dụng phân bón đúng cách cho vườn rau sạch nhà mình chưa? Việc này cực kỳ quan trọng vì nó không những quyết định đến năng suất mà còn quyết định đến chất lượng hương vị và chất lượng vườn rau nhà mình nữa đấy! Để giúp mọi người sỡ hữu một vườn rau tươi ngon và an toàn, hãy cùng Nông nghiệp phố tìm hiểu qua bài viết “Cách bón phân cho rau sạch tại nhà”

I/ THẾ NÀO LÀ RAU SẠCH (RAU AN TOÀN)?

Mọi người thường hay nghĩ đơn giản là rau trồng tại nhà và không phun xịt thuốc gì thì sẽ là rau sạch. Thế nhưng, cách bón phân cho rau cũng sẽ quyết định đến chất lượng rau của bạn có thật sự “sạch” hay không và còn rất nhiều yếu tố xoay quanh để được coi là rau sạch

Rau chỉ coi là sạch khi:

+Đất trồng phải sạch: đất trồng rau phải là đất sạch, không chứa mầm bệnh, vi sinh vật gây hại và các kim loại nặng

+Hạn chế sử dụng sử dụng phân đạm cho rau xanh bởi phân đạm chứa Nitrat. Khi ăn vào, nitrat sẽ chuyển thành nitrit, chúng kết hợp với các amin tạo thành các nitro amin gây bệnh, làm giảm hô hấp của tế bào, ảnh hưởng đến các hoạt động của tuyến giáp, gây đột biến và phát triển các khối u, nhất là các em gái rất dễ bị ngộ độc với nitrat. Vì vậy, cần bón phân hóa học đúng liều lượng và thời gian cách ly, cần kết hợp phân hữu cơ và phân bón vi sinh để giảm lượng nitrat trong rau

+Không tưới rau bằng phân bắc, phân chuồng tươi, nước thải sinh hoạt, nước thải công nghiệp, các loại nước đã bị nhiễm bẩn.

II/ CÁC LOẠI PHÂN BÓN PHỔ BIẾN TRÊN THỊ TRƯỜNG HIỆN NAY

1. Phân hữu cơ

Phân hữu cơ rất cần thiết cho vườn rau và được khuyến khích nên sử dụng trong việc trồng rau sạch tại nhà. Phân hữu cơ bao gồm các loại phân như sau: phân chuồng, phân xanh, phân than bùn, phân vi sinh,…các loại phân này khi bón vào rau sẽ không thấy tác dụng ngay như phân hóa học nhưng sẽ cho kết quả bền lâu đồng thời mùi vị rau cũng sẽ ngon và đậm đà hơn

Phân xanh là loại phân giàu dinh dưỡng có nguồn gốc từ các thực phẩm thừa ở chính gia đình bạn như: vỏ trái cây, vỏ trứng, bã cà phê,…đã qua ủ và bón trực tiếp cho cây trồng

Một số loại phân hữu cơ chuyên dụng trong việc trồng rau sạch tại nhà:

+ Phân trùn quế: đây là một trong những loại phân bón hữu cơ rất được ưa chuộng trong việc sử dụng cho các vườn rau sạch tại nhà bởi khả năng tạo độ tơi xốp, thoáng khí cho đất trồng đồng thời cung cấp dinh dưỡng đầy đủ và thiết yếu cho cây trồng. Đặc biệt, không có mùi hôi khó chịu như các loại phân bón hữu cơ khác

+ Phân bò tribat:với 100% phân bò hoai mục tự nhiên đã qua xử lý nên đã giảm mùi và loại bỏ những thành phần có hại, rất dễ sử dụng có công dụng giúp đất tơi xốp, cung cấp các dinh dưỡng tự nhiên giúp tất cả cây trồng sinh trưởng và phát triển tự nhiên

+ Phân gà dynamic: phân gà nguyên chất 100% của trang trại gà sạch trên vùng núi không có cư dân sinh sống của Nhật Bản. Loại phân này cung cấp dinh dưỡng dưới dạng hữu cơ làm đất tơi xốp, thoáng khí và thoát nước, giải phóng từ từ và lâu dài

+ Đạm cá Fish Emulsion: đây là chế phẩm tinh khiết đậm đặc, được chiếc xuất từ cá Mòi nguyên con bằng phương pháp thủy phân lấy từ vùng biển lạnh Menhaden của Hoa Kỳ, giúp cây hấp thụ tức thì chất đạm hữu cơ. Cây lớn nhanh, lá xanh dày. Gia tăng năng suất và chất lượng sản phẩm sau thu hoạch. Cải tạo đất xấu, đất pha cát và đẩt bạc màu. Loại phân này chúng ta phair pha loãng với nước và phun trực tiếp lên rau hoặc đất trồng.

Một điểm hạn chế của việc bón phân hữu cơ cho sạch là cây rau sẽ có màu xanh nhợt nhạt, lá nhỏ vẻ ngoài nhìn sẽ không bắt mắt bằng rau bón bằng phân vô cơ, nhưng bù lại thì hương vị rau bón bằng phân hữu cơ lại cực kỳ ngon và đậm đà

2. Phân vô cơ

Phân vô cơ hay còn gọi là phân hóa học chứa các yếu tố dinh dưỡng dưới dạng muối khoáng, trên thị trường hiện nay có các loại như: NPK, super Lân, DAP, Ure,…

Đặc tính của loại phân này là dễ tan, tác dụng nhanh hơn phân hữu cơ, màu sắc rau nhìn bắt mắt và hấp dẫn hơn. Khi bón phân vô cơ cần chú ý cách thời gian thu hoạch từ 15-20 ngày để đảm bảo lượng nitrat không còn tồn lưu trong rau.

3. Phân vi sinh

Công dụng của loại phân này là:

-Loại phân này có chưa rất nhiều vi sinh vật có lợi giúp thúc đẩy nhanh quá trình phân giải các hợp chất vô cơ, hữu cơ khó tiêu thành nguồn dinh dưỡng dễ tiêu, làm giảm quá trình bay hơi và rửa trôi

-Chứa các hoạt chất kích thích sinh trưởng

-Nâng cao hiệu quả sử dụng phân bón của đạm, lân, kali.

-Tăng độ màu mỡ cho đất trồng

III/ KỸ THUẬT BÓN LÓT VÀ BÓN THÚC CHO RAU SẠCH TẠI NHÀ

1. Bón lót

Bón lót: thường dùng phân chuồng, phân vô cơ chậm tan như lân, kali và vôi ( cung cấp cho cả quá trình của cây) trộn chung vào đất trước khi trồng nhằm tạo ra một nguồn dinh dưỡng nền cho rau

Phân lót có thể có thể bón theo hốc hoặc rải đều trước khi gieo trồng, hoặc bón theo hàng lấp phân rồi trồng dọc hàng đã bón phân.

2. Bón thúc

Việc bón thúc giúp rau nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng kịp thời và đúng lúc để chúng có thể sinh trưởng và phát triển tốt nhất

Phân bón:

Các loại phân dễ hòa tan, dễ tiêu như phân chuồng ngâm ủ, phân đạm và phân kali.

Cách bón:

+ Các loại rau có thời gian sinh trưởng ngắn (< 60 ngày): bón thúc 2 lần, kết thúc bón trước khi thu hoạc 12 ngày.

+ Các loại rau có thời gian sinh trưởng dài (> 60 ngày): có thể bón thúc 3 lần, kết thúc bón phân hóa học trước khi thu hoạch 30 – 40 ngày.

IV/ CÁCH BÓN PHÂN CHO RAU SẠCH

Về cách bón phân cho rau sạch chủ yếu có 3 cách:

1. Bón bề mặt:

Đối với phân hóa học thì dùng tay rắc đều lên bề mặt đất trồng rau và nhớ phải tưới nước lại vào sang hôm sau để tránh tình trạng nóng cây. Đối với phân hữu cơ, chúng ta nên xới vun phần đất mặt với phân, để chúng có thể hòa trộn vào nhau

2. Bón cho đất:

Các loại phân hòa tan như photpho và kali rất thích hợp để bón qua đất. Đưa phân vào các lỗ nhỏ hoặc đào rãnh xung quanh cây trồng. Sau đó dùng nước tưới đẫm để phân ngấm nhanh vào trong đất. Giúp cây rau hấp thu nhanh phát triển tốt

3. Phun xịt qua lá:

Sử dụng phương pháp cho hiệu quả nhất là bón phân giàu hàm lượng chất sắt, kẽm hoặc các nguồn có chất đạm ít quan trọng đối với cây rau. Tuy nhiên đây là phương án rất khó tính toán được chính xác hàm lượng phân mà cây rau hấp thu được nhất là phốt pho và kali.

Qua bài viết "Cách bón phân cho rau sạch" ngày hôm nay, hy vọng các bạn có thể có thêm những thông tin hữu ích bổ sung cho cẩm nang làm vườn nhà mình nhé!

Nếu có bất kỳ thắc mắc về trồng rau sạch hoặc cây kiểng tại nhà các bạn cứ liên hệ trực tiếp qua trang web: nongnghipepho.vn hoặc gọi trực tiếp qua hotline: 0913134439 - 0901473486