DANH MỤC SẢN PHẨM

Tự trồng giàn đậu đũa tại nhà như chuyên gia

Th 2 02/04/2018
Nội dung bài viết

Tự trồng giàn đậu đũa tại nhà như chuyên gia

Trồng đậu đũa thì đơn giản lắm nhé. Chỉ cần gieo hạt, tưới nước duy trì độ ẩm và bón phân định kì vào 3 giai đoạn, ngoảnh đi ngoảnh lại là đã có thể thu hoạch.

Những nguyên liệu và vật dụng cần chuẩn bị:

Hạt giống đậu đũa: Bạn có thể lấy hạt giống từ lứa trước hoặc mua ở những cửa hàng có bán hạt giống.

Các dụng cụ làm vườn: bình tưới, xẻng, bay…

Vật liệu làm giàn: Có thể dùng vật liệu bằng tre hoặc dây thép đều được.

Các loại phân bón hữu cơ, phân vi sinh, phân trùn quế …

 

Phân trùn

1/ Các bước để có một giàn đậu đũa sai trĩu quả:

Bước 1: Lựa chọn hạt giống khỏe mạnh

Tùy vào bạn thích loại đậu đũa thân thấp hay cao mà lựa chọn hạt giống cho phù hợp. Nếu như không muốn mất nhiều công sức bạn có thể mua luôn hạt giống ngoài cửa hàng, còn nếu muốn thu hoạch quả để giống cho năm sau thì bạn nên chọn những quả đậu đũa to, dài và mập. Để chúng thật già trên cây sau đó hái xuống đem phơi khô và tách lấy hạt bên trong. Hạt càng già sẽ cho chất lượng hạt giống bên trong tốt nhất, tỷ lệ nảy mầm cao và cây con khỏe mạnh.

 

tu-trong-gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque1

Hạt đậu đũa đã già bạn dễ dàng tách lấy được phần hạt bên trong.

tu-trong-gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque2

Hạt quả đậu đũa khi già có màu nâu đỏ, to hơn hạt đỗ đen, dài khoảng 1 cm. Chọn những hạt to đồng đều sẽ giúp cho cây con sau này sinh trưởng khỏe mạnh.

gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque27

Hoặc có thể mua hạt giống tại các cửa hàng hạt giống

Bước 2: Làm đất và gieo hạt

Cần chuẩn bị đất trồng thật tốt thì mới mong hạt nảy mầm và cây sinh trưởng khỏe mạnh. Đất để làm giá thể gieo hạt đậu đũa nên là đất cát pha có trộn vụn xơ dừa hoai mục hoặc trộn với phân trùn quế. Cho chúng vào những chiếc khay chuyên dụng dùng để gieo hạt. Hạt giống trước khi đem gieo bạn nên xử lý qua bằng nước ấm khoảng 4 tiếng sau đó vớt ra và ủ vào khăn ẩm cho nứt nanh rồi mới đem gieo vào khay.


 

Với mỗi ô bạn gieo một hạt. Gieo xong phủ kín đất lại và tưới nhẹ lên bề mặt luống. Để khay hạt giống vào chỗ râm mát và giữ ẩm thường xuyên cho khay. Nếu điều kiện thích hợp chỉ 5 ngày sau là đã xuất hiện cây con.

 

tu-trong-gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque3

Sau 5 ngày, những dấu hiệu nảy mầm đầu tiên đã xuất hiện.

Lưu ý: Chỉ dùng một lớp đất mỏng lấp nhẹ lên trên hạt giống, tránh lấp quá chặt hạt khó nẩy mầm. Tránh tưới quá nhiều sau khi gieo, hạt hút nước nhanh làm rách vỏ hạt, hạt không mọc được.

 

tu-trong-gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque4

Sau 10 ngày cây con đạt chiều cao khoảng 5 đến 7 cm.

Bước 3: Trồng cây và làm giàn

Sau khi cây con đạt chiều cao từ 10 đến 15 cm, lá thật lúc này đã ra nhiều bạn chuẩn bị phải chuyển nhà cho chúng sang nơi ở mới rộng rãi hơn. Chọn lựa ra những cây khỏe mạnh nhất giữ lại trồng, Loai bỏ những cây con còi cọc kém phát triển.

Đậu đũa không kén đất trồng nhưng phải là loại đất dễ thoát nước, nhất là vào thời kì mưa nhiều. Do vậy tốt nhất bạn nên trồng đậu đũa trên đất cát pha, đất thịt nhẹ có độ phì nhiêu cao và tơi xốp. Độ pH khoảng 6 đến 7.

 

tu-trong-gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque5

Chỉ những cây khỏe mạnh nhất mới được giữ lại đem đi trồng.

tu-trong-gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque6

Cây con sau khi được trồng xuống đất cần tưới nước để giúp mau lớn.

Lúc này cây con đã bắt đầu tập làm quen dần với môi trường bên ngoài, không còn được bao bọc che chở nữa. Cây đậu đũa sẽ sống nhờ chất dinh dưỡng của đất, nước và quang hợp ánh sáng mặt trời. Đậu đũa là loại cây ưa ẩm, ưa ánh sáng. Cần giữ cho đất luôn luôn ẩm thì cây mới phát triển tốt. Đậu đũa cần nhiều nước ở 2 giai đoạn chính, từ lúc gieo đến khi cây có 6 lá thật và thời kỳ ra hoa đậu quả, cần cung cấp đủ nước thường xuyên và duy trì độ ẩm ở mức 70 – 80% nhưng không được để bị úng ngập, dễ làm thối rễ. Hấp thụ nhiều ánh sáng giúp cây mau ra hoa và đậu quả.

Sau khoảng 2 tuần thì cây bắt đầu vươn cao. Lúc này bạn cần tạo cho chúng một giá thể để chúng bám vào và phát triển. Giàn leo có thể làm bằng dây thép gai hoặc bằng gỗ. Cao khoảng 2 mét là thích hợp cho việc phát triển và thu hái quả sau này.

 

gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque23

Làm giàn chắc chắn cho cây đậu đũa leo.

Chú ý: Ở giai đoạn tạo giàn bạn thường xuyên xới xáo đất để đất bên dưới được thông thoáng giúp bộ rễ của cây phát triển. Nên kết hợp với việc làm cỏ dại xung quanh giúp cây phát triển tốt hơn.

2/ Hướng dẫn làm giàn leo cho đậu đũa:

a. Chuẩn bị:

 

tu-trong-gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque12

Dây nilon trắng: 30k/cuộn to dùng mãi chả hết. Cuộn dây ở hình chỉ là hình minh họa

gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque14

Đũa dùng 1 lần

gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque15

Kìm cắt và thép cỡ 1, 2 ly

gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque16

Tách đũa ra khỏi nilon thành từng chiếc. Sử dụng 1 chiếc và 1 đoạn dây dài khoảng 2 – 2,5m

gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque17

Cuốn nilon 2 vòng quanh 1 đầu chiếc đũa

gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque18

Buộc chặt dây vào 1 đầu  trên của đũa

gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque19

Cắm đầu dưới của đũa xuống phần đất gần thùng xốp, nghiêng 1 góc từ 45 – 60 độ, gần gốc cây đậu

gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque21

Bên trên thùng trồng đậu, ta căng 1 sợi dây thép cao khoảng 2m làm điểm buộc dây leo cho cây đậu

gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque22

Cây đậu cove sau khi mọc 1 tuần, sẽ tự bám quanh dây

gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque23

Cây đậu cove leo sau 2 tuần, vấn leo rất giỏi

gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque24

1 góc cove khác đang leo lên giàn

gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque25

1 thùng cove chỉ nên trồng từ 6 – 8 cây đậu

gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque26

Thùng dài hơn thì trồng khoảng 10 – 12 cây, làm 2 hàng cũng làm dây leo tương tự. Mỗi cây 1 dây

b. Bón phân cho cây: 

Bạn nên chia giai đoạn bón phân cho cây ra làm 3 lần. Lần 1 từ khi cây còn non, lần 2 từ khi cây bắt đầu bám giàn và lần 3 từ khi cây ra hoa và cho quả. Chỉ nên dùng các loại phân đạm và Kali thông thường, kết hợp bón phân trùn quế hữu cơ để bón cho cây đậu đũa theo liều lượng nhất định.

Sau khoảng 40 ngày gieo trồng cây bắt đầu cho ra hoa rộ. Hoa cây đậu đũa thường nở vào buổi sáng sớm. Hoa có màu trắng phớt tím gồm 4 cánh dạng hình quạt xòe. Khi nở thành từng chùm 2 đến 3 bông trông rất đẹp. Ở giai đoạn cây ra hoa cần phải cung cấp đầy đủ nước vì nó quyết định đến năng suất của cây sau này. Hoa cây đậu đũa có khả năng tự thụ phấn rất cao. Chỉ khoảng 2 đến 3 ngày là đã bắt đầu có dấu hiệu ra quả.

 

tu-trong-gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque7

Hoa đậu đũa có dạng hình quạt màu trắng phớt tím trông rất đẹp.

Sau khi cây ra hoa thì 3 đến 4 ngày sau những quả non sẽ mọc ra từ phần đài hoa. Quả đậu đũa có đặc điểm khi ra quả sẽ ra thành từng cặp đôi một. Từ phần đài hoa quả sẽ mọc và phát triển dài ra cho đến khi đạt đến chiều dài khoảng 30 đến 50 cm. Lúc này bạn cần tỉa bớt lá già để cho giàn thông thoáng giúp đón được nhiều ánh nắng mặt trời giúp quả mau lớn.

 

tu-trong-gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque8

Quả đậu đũa mọc thành từng đôi một và dần dần dài ra.

c.  Thu hoạch quả

Đến ngày thứ 50 thì quả đã dài 20 đến 25 cm. Lúc này quả vươn dài rủ xuống quanh giàn nhìn trông như những chiếc đũa. Giai đoạn này bạn bón cho cây thêm phân đạm và phân kali để thúc cho cây phát triển quả dài và to hơn nữa. Xới nhẹ một hàng giữa 2 luống đậu, rắc hỗn hợp phân đạm và phân kali đã trộn đều rồi lấp đất, tưới đủ ẩm.

 

tu-trong-gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque10

Khi đậu đũa đạt chiều dài 40 cm là bạn đã có thể thu hoạch.

tu-trong-gian-dau-dua-tai-nha-nhu-chuyen-gia-phantrunque11

Thành quả sau bao nhiêu cố gắng đã được đền đáp xứng đáng.

Như vậy là chỉ từ 50 – 60 ngày, cây đậu đũa bạn trồng đã có thể cho thu hoạch. Nếu bạn biết cách chăm sóc tốt thì cây có thể cho thêm nhiều đợt quả nữa. Những quả đậu đũa cho thu hoạch đạt chiều dài từ 40 đến 50 cm có màu xanh sẫm khi cầm khá chắc tay. Bạn có thể dùng ngay hoặc cất trữ nơi thoáng mát như trong tủ lạnh để có thể sử dụng chúng trong vòng một tuần liền. Như vậy chỉ với lòng quyết tâm cao và học theo hướng dẫn, bạn đã có thể tự trồng cho gia đình mình một giàn đậu đũa xinh xắn trong vườn nhà. Vừa dùng làm thức ăn vừa làm thuốc chữa bệnh hiệu quả.

Theo emdep.vn

Nội dung bài viết